Quel est cette immondice non-identifié? Une tentative pour recréer une recette dans un livre.(Boeuf au soja doux sur lit de riz) C'est pas dans les habitudes des Quichiens!^^)

En fait on a respecté la recette à la lettre... sauf sur un point : ce n'ètait pas les pattes conseillés (on a utilisé des pâtes japonaises au lieu de pâtes chinoises, sans rentrer dans les détails) Les pâtes japonaises se sont liquéfiées dans la sauce soja en ébullition alors que les pâtes chinoises aurait confitent dans la sauce! Et voila la touche "quichienne" qui change tout!

Mais c'était mangeable! Un peu salé mais mangeable!